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Empresa familiar nacida el año 2006 en el pequeño villorrio de Cherquenco-Comuna de Vilcún en la Región de La Araucanía donde instalan su primera sala de proceso. En el año 2012 se trasladan a la Comuna de Curacautín, en el Sector Santa Ema, reubicando la fábrica y recién en el 2015, abren a los turistas que transitan la zona lacustre “Emporio Volcán Llaima”, con toda la oferta de sus variadados productos tradicionales.
La empresa Volcán Llaima elabora sus productos de especialidad campesina, con calidad Premium, producción ajustada a la nueva cultura alimentaria Slow food (Buenos, Sanos y Limpios). Asociado al Comercio Justo por ser miembro de la Corporación Cultural Rakizuan de la Fundación CholChol.
Productos 100% naturales, libres de espesantes, persevantes, estabilizantes, sorbato de potasio, etc.
Recientemente han lanzado Productos sin azúcar: